Tervetuloa makumatkalle LumiLinnaan!
LumiLinna-alueen uusi päärakennus on nyt avattu. Päärakennuksen SnowExperience365-elämystila on ollut avoinna jo vuoden vaihteesta lähtien, mutta nyt avautuvat myös muut palvelut. Upeilla jääveistoksilla ja jäämäellä koristeltuun elämystilaan kuljetaan avaran uuden aulan kautta. Tilassa toimii 74-paikkainen ympärivuotinen IceRestaurant365-jääravintola. Talvella alueella ihastuttaa myös LumiLinna LumiHotelleinneen ja -kappeleineen. Teemana tänä vuonna on kummituslinna.
Ympärivuotisen matkailun kehittämisessä on Kemin Matkailu Oy:ssä ruokatuotteella ja ravintolapalveluilla suuri rooli. Matkailuyhtiössä aloitti syksyllä uusi ravintolapäällikkö Jussi Kovaniemi ja keittiöpäällikkö Harri Könönen, jotka ovat kehittäneet keittiön ja ravintolan toimintaa ja palveluita. Makumaailma on uusittu kautta linjan ja pitkälle hyödynnetään paikallisia raaka-aineita. Kemin LumiRavintola on saanut paljon huomiota maailmalla. Amerikkalainen talouslehti Forbes listasi sen yhdeksi kolmesta eriskummallisimmista ravintoloista, joissa kannattaa ruokailla vuoden 2019 aikana. LumiRavintola toimii nyt kahdessa osassa, kun LumiLinnan sisällä toimii LumiCafé, jossa on myös nautittu myös kolmen ruokalajin illallisia. Nyt jääpöytien ääreen pääsee ruokailemaan vuoden jokaisena päivänä ympärivuotisessa elämystilassa.
Lumihiutaleen modernit arktiset maut
Kylmässä ruokailun lisäksi makumaailmasta voi nauttia uudessa Lumihiutale -näköalaravintolassa. “Täällä tarjoillaan majoittuvien vieraidemme aamiainen, jonka voi tilata myös mm. kokousvieraille. Kaikille avoin lounasbuffet on tarjolla talvikauden aikana ja saatavilla ryhmille myös muina vuodenaikoina. Ravintolasta on upea merimaisema ja tunnelma on ainutlaatuinen myös illallisaikaan, jolloin tarjolla on uusi á la carte menu. Ryhmille ja kokousasiakkaille on valittavissa eri vuodenaikojen kokoustilat, joita voi myös yhdistellä asiakkaan tarpeen mukaan. Tilat muuntautuvat ryhmän tarpeiden mukaan kokouksiin tai juhlaviin illallisiin,” kertoo Ravintolapäällikkö Jussi Kovaniemi, joka odottaa näkevänsä myös lähialueen asukkaita ruokailemassa aktiivisesti uudessa ravintolassa. “Haluamme tarjota niin paikallisille, kuin kaukaa matkaaville vieraillemme rehellisiä suomalaisia makuja merilappilaisella vivahteella. Höystämme joitakin annoksia ja buffet-pöytäämme maailmalta tutuksi tulleilla tuotteilla tai mausteilla. Vuodenaikojen vaihtelut ja juhlapyhät, niin paikalliset kuin kansainväliset huomioidaan,” jatkaa Kovaniemi.
Lumipallo-kahvilassa herkutellaan
Rakennuksen aullassa vastaanottotilan ja matkamuistomyymälän vieressä toimii Lumipallo-kahvila ja jäätelöbaari. Kahvila on avoinna LumiLinnan ja SnowExperience365-tilan ollessa auki päivittäin klo 10-18. Täällä viihtyy varmasti perheen pienimmätkin, sillä saatavilla on monenlaiset jäätelöannokset ja pirtelöt leivonnaisten ja kahvien lisäksi. Lämpimissä tiloissa voi vieraila vaikka päivittäin ilman pääsymaksua, liput lunastetaan Lumen ja jään ihmeitä ihastellessa.
Jään särkevät - kokouspaketit
Uusi päärakennus palvelee monipuolisesti niin paikallisia, kuin matkailijoita. “Järjestämme myös erilaisia kokouspaketteja, joihin kuuluu oikein kunnon happihyppy “cool break” eli välipalakahvien sijaan voidaan käydä nauttimassa terveelliset marjasmoothiet jääbaarissa. Toki kokousten jälkeen voi viettää erilaisen after work-tilaisuuden nautiskellen drinkit jäälaseista tai illallistaen jääravintolassa. Meillä voi kokoustaa myös mm. pilkkien jäällä ja potkureilla potkutellen. Aktiviteetit järjestää paikalliset ohjelmapalvelutoimistot, jotka toimivat myös LumiLinna-alueella. Aktiviteetti on helppo yhdistää muiden alueen palveluiden kanssa. Markkinoimme kokouksiamme Icebreak-teemaan alla. Meillä on mahdollisuus tarjota vieraille aina sellainen yllätysmomentti, joka varmasti “rikkoo jään” osalpuolten välillä ja neuvottelut jatkuvat leppoisasti,” kertoo kokemusjohtaja Noora Barria.
Linnalla juhlitaan vuoden jokaisena päivänä
Uuden päärakennuksen tilat soveltuvat mainiosti erilaisten juhlien ja tapahtumien järjestämiseen. Rakennukseen avautuu vielä lähiaikoina Sea Lapland Day Spa ja saunatilat. Virallinen vihkimistilaisuus järjestetään Kemin 150-vuotispäivänä 5.3. Juhlapäivänä Linnalla on yleisötilaisuus, jossa on luvassa ohjelmaa, tarjouksia ja tarjottavaa. Kaikille avoin tilaisuus järjestetään klo 10-12.
Talvella LumiLinna-alueella on avoinna päärakennuksen palveluiden lisäksi päivittäin LumiLinna ja tuubimäki. Ympäri vuoden palvelevat Seaside Glass Villat ja esimerkiksi uusi Dome hall, jossa on tarjolla tilauksesta erilaisia audiovisuaalisia elämyksiä. Nyt alkaa alueella olemaan palveluita riittämiin ja kun sijainti on vielä osuvin meren ympäröimänä, silti keskustan palveluita lähellä, tulee alue houkuttelemaan entistä enemmän vieraita läpi vuoden.